Sade ve lezzet dolu bir kekin nasıl yapıldığına dair bilgileri bir araya getirdik. Bütün malzemelerin bir araya geldiği kek nasıl kabarıyor? İşte kabarık ve lezzet dolu bir kekin tarifi.. İşte evinizde basit bir şekilde hazırlayabileceğiniz kekin tarifi şu şekilde;
Üç tane yumurta. Bir su bardağı şeker. 1 su bardağı süt kullanınız. 1 bardak sıvı yağ 1 paket kabartma tozu almak gerekmektedir. 1 paket vanilya İki su bardağı un. Yarım su bardağı kakao (tercihe bağlı olarak) Bir avuç tuz
Gerekli olan malzemeler:
Uygulanışı:
Fırını 175°C'ye kadar ısıtınız. Yumurtalarla toz şekeri bir kap içerisine koyarak, mikserle güzelce karıştırın. Daha sonra sütle sıvı yağı ilave ederek karıştırınız. Un, kabartma tozu, vanilya ve tuzu ilave ediniz. Bu karışımı karıştırdıktan sonra çırpmaya devam ediniz. İsterseniz keke bir miktar kakao ilave edebilirsiniz; bu aşama isteğe bağlıdır. Karışımı yağlanmış kek kalıbına aktarın. 30-35 dakika boyunca pişirin. Kekin pişip pişmediğini anlamak adına ortasına bir çubuk sokun; eğer çubuk temiz çıkıyorsa, kekiniz pişmiş demek oluyor. Kekinizi pişirdikten hemen sonra soğuması adına bir müddet bekleyin, daha sonra dilimleyip sunabilirsiniz.
