Sabahları hem hızlı hem de lezzet dolu atıştırmalıklar yapmak isteyenler için tavada maya kullanmadan yapılan poğaça tarifi, kahvaltı sofralarının en çabuk yapılan lezzetlerinden biri olarak ön plana çıkmaktadır. Fırın kullanmaya gerek olmadan, yalnızca 5 dakikada hazırlanabilen tavada poğaça tarifi, kahvaltı masalarına sıcak ve yumuşak bir lezzet eklemektedir. Ayrıca, mayasız olması nedeniyle bekleme süresi bulunmamaktadır; kabarma sorunu yoktur ve hemen pişmektedir.
Tavada mayasız poğaçaları ya sade olarak tüketebilir ya da peynir, zeytin ya da domates ile birlikte servis edebilirsiniz. Evde kolayca ulaşılabilen birkaç malzeme ile yapılabilecek tavada maya kullanmadan yapılan poğaça tarifi, daha çok işe veya okula geç kalmamak isteyenler için zaman tasarrufu sağlayan mükemmel bir seçenektir.
"Fırına ihtiyaç yok, kahvaltı masalarının pratik tadı"
TAVADA 5 DAKİKADA HAZIRLANAN MAYASIZ POĞAÇANIN TARİFİ
Gerekli Malzemeler:
1 su bardağı yoğurt kullanınız. Bir tane yumurta. Yarım çay bardağı yağ kullanın. Bir tatlı kaşığı tuz. Bir paket kabartma tozu. 2,5 – 3 su bardağı un (kontrollü bir şekilde ekleyiniz) İç harcı için: Beyaz peynir, kaşar peyniri veya hoşlandığınız başka bir malzeme.
Hazırlanışı:
Büyük bir kasenin içine yoğurdu, yumurtayı ve sıvı yağını koyun, ardından hepsini karıştırın. Tuz ile kabartma tozunu ilave ediniz. Unu yavaşça ekleyerek elinize yapışmayan, yumuşak hamur oluşturunuz. Hamurdan ceviz büyüklüğü parçalar alarak iç malzemeyi yerleştirin ve üzerini kapatınız. Yapışmaz bir tavayı az bir miktar yağ ile yağlayın ve orta ateşe koyduktan sonra poğaçaları her iki tarafını da kızartın. Her iki tarafı yaklaşık 2-3 dakika pişirdikten sonra, dış kısmı kıtır ve iç kısmı yumuşak olan poğaçalarınız servise hazırdır!
